랜선으로 공정무역을 전하다.

인천공정무역협의회 전문위원 오연환

2020년 시작된 참좋은두레생협의 랜선 공정무역 체험이 올해로 6년을 맞아 11월 11일 화요일 오전 10시 캐슈크림 티라미수 만들기로 진행될 예정이다. 참좋은두레생협 랜선 공정무역 체험이 탄생하게 된 배경과 과정을 통해 국내 최초의 공정무역자치구 계양공정무역마을운동에 대해 알아보자.

▲첫 온라인 요리 워크숍. 영상 스냅샷으로 기록을 대신함

참좋은두레생협은 2020년 코로나19로 공정무역 재료를 활용한 요리 경연 대회 진행이 어려워 조합원 참여 네이버밴드를 활용한 실시간 온라인 요리 워크숍을 기획하게 된다. 밀키트를 제작해 두레생협 계양점에서 방문 수령하게 했다. 실무 담당자가 전문 장비나 촬영 인력 없이 철저한 기획과 준비로 이루어졌다. 1회차엔 20명이 공정무역 깻잎페스토, 스무디볼, 토마토 마리네이드와 2회차엔 40명이 공정무역 땅콩호박 스프, 땅콩호박 팬케이크, 뱅쇼 만들기에 참여했다.

▲11월말, 땅콩호박 스프와 뱅쇼를 만들며, 따뜻한 연말 분위기를 나누는 모습

2021년엔 유튜브를 활용해 참여 편의성을 확보했다. 요리 2회와 수공예 3회로 구성했으며 200명이 참여했다. 요리 시설을 갖춘 주방과 아일랜드 테이블을 활용해 촬영 환경을 개선하고 택배 배송 방식을 도입해 참여자의 편의를 높였다. 출석 체크부터 라이브 참여, 후기 제출까지 참여 과정을 구성해 운영했다.

▲공정무역 와인으로 뱅쇼를 만드는 유튜브 라이브 화면.

▲공정무역 티를 활용한 밀크티 온라인 유튜브 라이브 프로그램 촬영 모습

2022년엔 공정무역 부스에서 요리 프로그램을 사전 홍보해 참여층이 다양해졌으며 200명이 참여했다. 버터, 생크림 없이 공정무역 재료로 만드는 부드럽고 달콤한 단호박 수프와 누구나 즐길 수 있는 알코올 ZERO 음료로 추운 겨울을 따뜻하게 보낼 수 있는 뱅쇼 만들기를 초기 ‘워크숍’ 대신 ‘체험’으로 변경해 진행했다. 자체 내부 교육장을 활용해 안정적으로 운영했으며 선착순 방식의 퀴즈 이벤트로 참여자의 흥미를 유도했다.

▲ 실시간 채팅을 통해 참여자들의 질문을 받고 소통하는 모습

▲ 따뜻한 음료를 활용한 공정무역 제품의 다양한 활용법을 시연하는 모습

2023년엔 유튜브 기반의 랜선체험 프로그램이 자리를 잡았다. 어린이집과 연계한 홍보를 통해 300명이 참여했다. 나만의 아로마 롤온 만들기와 바삭바삭 홈메이드 그래놀라 만들기, 애플 시나몬 팬케이크 만들기를 진행했다. 공정한 참여 기회를 제공하기 위해 랜덤 퀴즈 이벤트를 진행했으며 공정무역 개념과 정의를 5~10분 동안 설명하거나, 방송 전반에 걸쳐 자연스럽게 공정무역 관련 내용을 전달했다.

▲공정무역 재료를 활용한 홈메이드 그래놀라 라이브 방송 장면

▲애플 시나몬 팬케이크 요리 과정 시연 장면

2024년엔 PPT 화면을 온라인 보조자료로 활용하여 시각적 이해와 몰입도를 강화해 공정무역 개념과 가치를 전달했다. 아로마 롤온 & 우드 괄사 셀프 홈테라피와 꿀이 뚝뚝! ‘쫄깃한 찹쌀호떡’, 힘이 되는 한 입! ‘견과류 에너지볼’ 만들기를 했다. 설문조사와 사진이 포함된 후기 제출을 하나의 폼에서 진행할 수 있도록 구성하여 참여자 편의를 높이고, 이벤트 당첨자의 선물 수령 절차도 동일 폼을 활용해 운영했다.

▲공정무역 재료로 만든 찹쌀호떡을 체험하는 라이브 방송 장면

▲ 팔레스타인 ‘임엘파힘’ 아몬드를 주제로 한 퀴즈 이벤트가 진행되는 모습

참좋은두레생협 공정무역 담당자는 그동안 랜선 공정무역 프로그램을 뒤돌아보며 “사전 신청 후 포기하는 인원이 발생할 경우 전반적인 참가율 저하와 신선도 유지, 택배 발송 시 파손·변질, 생산 환경 영향으로 공정무역제품 공급에 대한 불안정 외 조합원을 대상으로 진행하던 홍보를 지역 주민으로 확대하며 자체 홍보를 강화하고 있으나, 행정기관에서 일부 지원이 있음에도 예산과 인력의 한계로 어려움이 있었다. ”라고 말했다.

또한, “랜선 체험과 오프라인 소규모 행사를 결합해 대규모 캠페인보다는 기존 참여자 중심의 자연스러운 확산 모델 구축과 SNS 및 네트워크를 활용하여, 참여자가 직접 공정무역 체험 후기를 공유하도록 해야 한다. 이를 위해서 생협 중심의 유통망을 적극 활용하여 소비자 체험형 공정무역 제품 패키지를 개발, 보완할 필요가 있다. 유튜브 영상을 지속적으로 활용하되, 정기적으로 짧고 간결한 정보형 콘텐츠 제작이 필요하다. 기존 프로그램을 체계적으로 정리 활용해 조합원 및 지역사회 대상의 소규모 교육 및 워크숍을 운영해 점진적인 인식 확대가 필요하다.”라고 말했다.

라이브로 즐기는 공정무역 티라미수 만들기

캐슈크림에 반할걸!

부드러움 UP

고소함 UP

산뜻함 UP

11월 11일 화요일 오전 10시

많은 분들의 참여를 기다리며~

참좋은두레생협 파이팅! 계양공정무역마을운동 화이팅!

각자의 색깔로 공정무역을 물들이고 있는 인천공정무역마을운동 화이팅!!